I mini frullatori sono elettrodomestici che posseggono le medesime caratteristiche delle versione tradizionali, tuttavia, le loro dimensioni sono contenute. Di conseguenza consentono di essere maneggiati e messi in attività con molta disinvoltura. Si possono riporre in qualsiasi angolo della cucina inoltre, escludendo l’eventualità che ingombrino eccessivo spazio. Per esempio è possibile custodirli sulla tavola dove normalmente si compiono le classiche operazioni che concernono la preparazione degli alimenti, pronti per essere azionati. Nella maggior parte dei casi si considerano degli strumenti indispensabili nella riduzione della frutta e della verdura, allo scopo di ottenere dei frappè o dei frullati. Ma si ritengono idonei anche per la creazione di salse, di creme, oltre ad essere efficaci quando si vuole emulsionare, amalgamare o mescolare diversi ingredienti. Alcuni modelli, soprattutto le versioni professionali, sono in grado di svolgere diverse operazioni nei confronti di elementi particolarmente solidi. Nonché offrono la possibilità di fungere da tritaghiaccio.
Gli oggetti di cui si tratta sono decisamente comodi, sopratutto quando si ha la necessità di realizzare dei piatti che richiedono piccole quantità di ingredienti, come nel caso dei condimenti. In particolar modo risultano efficaci quando si desidera preparare un soffritto a base di cipolla. Oppure nel momento in cui si ha bisogno di realizzare degli omogenizzati per i più piccoli. Alla stessa maniera si considerano vantaggiosi nella preparazione di tutti quegli elementi utili per corredare al meglio i dolci. Ma le possibilità che offrono questi strumenti sono davvero numerose. Tra l’altro, a differenza dei modelli tradizionali, in particolare quelli di grandi dimensioni, riescono ad operare in maniera più efficacie. In quanto le lame intervengono in uno spazio limitato e difficilmente si verifica l’ipotesi che parti di cibo non rimangano coinvolte dall’attività di triturazione.
La componenti di un mini frullatore
Gli strumenti in esame sono costituiti dai medesimi elementi delle versioni tradizionali. Tuttavia, come si è accennato in precedenza, si tratta di oggetti non molto grandi. Dunque possiedono un corpo macchina di piccole dimensioni alla base della struttura. La potenza del motore generalmente si attesta intorno a 300W. Mentre i rivestimenti del corpo macchina di solito sono in plastica, sebbene negli oggetti professionali o comunque più evoluti risultino in acciaio. Al di sopra della base è posto il recipiente, la cui capienza il più delle volte si rileva compresa tra 400 e 600 millilitri. Possono essere di plastica oppure di vetro. Diverse case produttrici concepiscono i loro prodotti per consentire di sganciare il recipiente, trasformandolo in borraccia. Che è possibile portare con sé o custodire all’interno di un frigorifero per consumare il contenuto in un’altra occasione. Le lame infine sono in acciaio inossidabile, posizionate sul fondo del recipiente.
Si ricorda che alcuni modelli sono concepiti per operare al di fuori dello spazio domestico. Per questo motivo sono dotati di una batteria, ricaricabile in diversi modi, in base al tipo di modello che si prende in esame. Gli oggetti di ultima generazione sono provvisti della possibilità di accumulare energia tramite un cavo usb.
In ordine ai loro elementi costitutivi non differiscono dagli altri modelli. Si differenziano soltanto per la possibilità di essere attivati autonomamente dopo che vengono ricaricati. Si prestano ad essere adoperati in occasione di un viaggio oppure quando ci si trova a praticare un’attività sportiva.
Le caratteristiche dei mini frullatori professionali
Le versioni professionali di mini frullatori si distinguono dai modelli canonici principalmente per tre caratteristiche: il possesso di una componentistica più raffinata, la dotazione di molte più funzioni e il livello di sofisticazione maggiore. Si tratta dunque di oggetti fatti con dei materiali estremamente resistenti e soprattutto durevoli nel tempo. Anche i rivestimenti del corpo macchina risultano realizzati con elementi robusti: l’acciaio. Mentre i contenitori sono realizzati con delle plastiche estremamente resistenti, come il tritan. Che si distingue per la facoltà di non ricevere particolari danni anche in occasione degli urti più forti e per non entrare mai in contatto, dal punto di vista chimico, con gli alimenti che si preparano. Le lame sono in acciaio inossidabile. Diverse marche offrono anche degli accessori, al fine di permettere il compimento di diverse modalità d’intervento.
In relazione alle funzioni dei modelli professionali se ne contano davvero tante. Alcune di esse permettono di stabilire l’intensità attraverso cui devono intervenire le lame, oltre ad offrire l’opportunità di stabilire in anticipo le modalità con cui operare, al fine di conseguire degli obiettivi specifici. Oltretutto possiedono dei sistemi assai evoluti in occasione della selezione delle funzioni. In quanto sono strumenti provvisti di una piccola plancia di comando.
I migliori modelli di mini frullatore professionale
Gli esemplari professionali di maggior successo si distinguono in primo luogo per avere un corpo macchina rivestito in acciaio inossidabile e per fornire diversi accessori, in particolar modo delle borracce dove riversare le preparazioni. In questa maniera consentono il trasporto del contenuto o la sua custodia all’interno di un un frigorifero. Solitamente hanno un motore che si attesta intorno a 300W, tuttavia, esistono delle versioni molto più potenti con una potenza di addirittura 700W, in grado di realizzare le operazioni più difficili nei riguardi di materie alquanto dure. I migliori modelli hanno una componentistica fatta in rame. Mentre le lame sono in acciaio inossidabile, con un rivestimento in titanio, capaci di mantenere inalterata la loro lucentezza nel tempo oltre a rendere sempre efficace il taglio.
Diversi modelli forniscono tre diversi recipienti, di differente capacità, integrabili facilmente al corpo macchina. Che offrono l’opportunità di scegliere quello più adeguato, in relazione alla quantità di ingredienti che si utilizzano e al tipo di preparazione. Tra gli accessori ci sono anche tre diverse tipologie di lame, ciascuna delle quali risulta concepita per intervenire meglio su determinati elementi. Dal punto di vista delle funzioni, garantiscono la scelta di varie modalità di intervento e la possibilità selezionare delle impostazioni specifiche in relazione al genere di elaborazione che si persegue.
I prezzi
Il valore dei mini frullatori professionali si inserisce in una fascia di prezzo che parte da circa sessanta euro fino ad arrivare a più di cento. I modelli più evoluti tuttavia possono superare la soglia di cento cinquanta euro.
